Yeay, endelig er det varmt derude igen og det er bare lækkert. Dog er der et minus ved varmt vejr, mine tanker kredser med det samme om is. Derfor blev jeg lykkelig da jeg faldt over Rebecca Perssons is-konkurrence hvor vinder isen er en solskinds is. Mums!
4 ispinde
Ingredienser
1/2 banan (50 g)
150 g ananas uden skræl
1 1/2 dl kokosmælk
1/2 banan til pynt
Sådan gør du
- Blend det hele undtagen pyntebananen.
- Skær den halve banan i så tynde skiver som muligt.
- Sæt skiverne fast på indersiden af ispindformene.
- Hæld forsigtigt ismassen i formene, og frys dem.
Mine is er lige kommet i fryseren, og om 25 minutter skal der pinde i. Træpindene kan nemlig ikke finde ud af at stå før end isen er frosset en lille smule.
Ingen kommentarer
Send en kommentar